Unsere Veranstaltungen
Lesungen
Fast von Anbeginn haben wir unsere Türen auch der Kultur geöffnet. Ob als „Tatort Fulda“, Weinkrimi mit Paul Grote oder Bühne für Cora Stephan, Peter Ripper und viele andere.
Hausmesse
Der Termin zur Herbstmesse 2024 steht: 25. & 26. Oktober von 14 bis 20 Uhr
Winzer am Start, alle Messeweine im 5+1 Angebot und Probieren nach Herzenslust.
Wir freuen uns...
Party
Natürlich feiern wir auch Feste. „Welcome Home“, „Wein im Hof“ oder unser „Kehraus mit Gratisauster“ seien nur als Beispiel genannt. Hier ist grundsätzlich keine Reservierung nötig. Nur Zeit und gute Laune…
Menü
Einmal im Monat bauen wir den Laden – oder in Coronazeiten unseren Ladendurchgang – um.
Klaus Jünnemann kocht und Ihr Vinum serviert ein 5-Gänge Menü mit passender Weinbegleitung. Alles inclusive Wasser und Espresso für 110€ pro Person. Reservierungen werden gegen eine Anzahlung in Höhe von 55 €/Person gültig. Stornierungen sind bis 14 Tage vor Termin möglich. Ansonsten verfällt die Anzahlung sollte kein Ersatz gefunden werden.
Für 2024 gibt es tatsächlich noch ein paar Plätze
Lesungen
Fast von Anbeginn haben wir unsere Türen auch der Kultur geöffnet. Ob als „Tatort Fulda“, Weinkrimi mit Paul Grote oder Bühne für Cora Stephan, Peter Ripper und viele andere.
Hausmesse
Der Termin zur Herbstmesse 2024 steht: 25. & 26. Oktober von 14 bis 20 Uhr
Winzer am Start, alle Messeweine im 5+1 Angebot und Probieren nach Herzenslust.
Wir freuen uns...
Party
Natürlich feiern wir auch Feste. „Welcome Home“, „Wein im Hof“ oder unser „Kehraus mit Gratisauster“ seien nur als Beispiel genannt. Hier ist grundsätzlich keine Reservierung nötig. Nur Zeit und gute Laune…
Menü
Einmal im Monat bauen wir den Laden – oder in Coronazeiten unseren Ladendurchgang – um.
Klaus Jünnemann kocht und Ihr Vinum serviert ein 5-Gänge Menü mit passender Weinbegleitung. Alles inclusive Wasser und Espresso für 110€ pro Person. Reservierungen werden gegen eine Anzahlung in Höhe von 55 €/Person gültig. Stornierungen sind bis 14 Tage vor Termin möglich. Ansonsten verfällt die Anzahlung sollte kein Ersatz gefunden werden.
Für 2024 gibt es tatsächlich noch ein paar Plätze
Veranstaltungen 2025
Februar
20.02.
19 Uhr
Aus Flüssen und Meeren 5 Gang Menü mit kommentierter Weinbegleitung
WO: Vinum

Aus Flüssen und Meeren
Wir stellen eine lange Tafel und servieren Ihnen 5 Gänge mit passenden Weinen, Aperitif Wasser und Espresso.
alles für 110 € pro Person In diesem Fall vor allem Fisch und Meeresfrüchte
März
12.03.
19:30 Einlass
"Verbrannte Reben" Paul Grote liest Lesung und Weinbar im Kulturkeller
WO: Kulturkeller

Lesung mit Paul Grote
Paul Grote liest aus seinem neuen Buch "Verbrannte Reben". Authentisch, gut recherchiert und ganz nah dran am Klimawandel.
Nichts bewegt die Winzer und die Menschheit so wie diese Veränderung.
Es wird die Abschiedslesung von Paul sein. Nach vielen, vielen Abenden bei uns im Vinum ziehen wir nun in den Kulturkeller.
Der großen Nachfrage geschuldet.
Wir machen den Service und die Weinbar. Karten bei uns mit Platzgarantie oder unter Reservix.
Karte 17,50 im VVK
20.03.
19 Uhr
Eleonora aus dem Piemont 5 Gang Menü mit kommentierter Weinbegleitung
WO: Vinum

Eleonora aus dem Piemont
Wir freuen uns Eleonora vom Weingut "Il Generale" aus dem Piemont begrüßen zu dürfen.
"Favorita", "Nebbiolo Rosé", Barbera & Barolo erwarten Sie. Dazu wie immer 5 Gänge, Wasser und Espresso für 110 € Person
und natürlich unvergesslicher italienischer Charme (wenn ich nicht schon verheiratet wäre...)
April
24.04.
19 Uhr
Ganz in Weiß 5 Gang Menü mit kommentierter Weinbegleitung
WO: Vinum

Ganz in Weiß
Wir stellen eine lange Tafel und servieren Ihnen ein 5 Gang Menü mit passenden Weinen, Wasser und Espresso.
Alles für 110 e pro Person.
In diesem Fall verzichten wir auf Rot- und Rosé Weine....
Mai
22.05.
19 Uhr
Vive La France 5 Gang Menü mit kommentierter Weinbegleitung
WO: Vinum

Vive La France
Wir stellen eine lange Tafel und servieren Ihnen 5 Gänge mit passenden Weinen, Wasser und Espresso. Alles für 110€ pro Person
In diesem Fall gibt es natürlich auch Champagner und andere Kracher von Rhône, Loire und Elsass (vielleicht gemeinden wir als überzeugte Europäer auch Luxemburg mit ein, wer weiß)
Juni
26.06.
19 Uhr
Seltene Reben 5 Gang Menü mit kommentierter Weinbegleitung
WO: Vinum

Seltene Reben
Wir stellen eine lange Tafel und servieren Ihnen 5 Gänge mit passenden Weinen, Wasser und Espresso.
Alles für 110 € pro Person.
In diesem Fall wollen wir Sie für "Monarch", "Cabernet Blanc", "Sauvinier Gris" und Konsorten begeistern
Juli
31.07.
19 Uhr
Ganz in Pink 5 Gang Menü mit kommentierter Weinbegleitung
WO: Vinum

Ganz in Pink
Wir stellen für Sie eine lange Tafel und servieren Ihnen 5 Gänge mit passenden Weinen, Wasser und Espresso für 110 € pro Person.
In diesem Fall mischen wir mal weiß mit rot (gibt es wirklich und heißt Rotling) aber wir präsentieren natürlich nur die elegantesten, lachsfarbenen Vertreter der Spezies
August
28.08.
19 Uhr
Viva Espanha 5 Gang Menü mit kommentierter Weinbegleitung
WO: Vinum

Viva Espanha
Wir stellen eine lange Tafel und servieren Ihnen 5 Gänge mit passenden Weinen, Wasser und Espresso für 110 € pro Person.
In diesem Fall alles rund um Tempranillo, Verdeccha und Co
September
25.09.
19 Uhr
Portugal 5 Gang Menü mit kommentierter Weinbegleitung
WO: v

Portugal
Mit "Boa tarde" begrüßen wir Sie an unserer Tafel. Servieren ihnen 5 Gänge landestypischer Spezialitäten dazu die passenden Weine von Douro und Tejo.
Alles für 110 € pro Person.
Oktober
23.10.
19 Uhr
Aus der Schatzkammer 5 Gang Menü mit kommentierter Weinbegleitung
WO: Vinum

Aus der Schatzkammer
Wie immer stellen wir eine lange Tafel und servieren Ihnen 5 Gänge mit passenden Weinen, Wasser und Espresso.
In diesem Fall Seltenheiten und Raritäten. Vielleicht die letzten ihrer Art oder auch Weine, von denen auch wir Ihnen nicht mehr als eine Kiste bei Gefallen verkaufen könnten.
Hier der Preis 150 € pro Person